El azafrán español tiene trampa

El periódico EL PAIS publicó hace unos días un execelnte reportaje sobre las trampas en la comercialización del azafrán y que visto lo visto, es fácilmente trasladable a otros numerosos productos agroalimentarios. "En tierras de secano se cultiva oro. Es rojo, de aroma intenso y no se vende en lingotes, sino en hebras. No es barato: el precio de un kilo de azafrán con denominación de origen La Mancha ronda los 3.000 euros. España produjo en 2010 unos 1.500 kilos; en cambio, se exportaron bajo marca española casi 190.000, según el Ministerio de Industria. ¿Cómo se explica esa diferencia? Por la dudosa elaboración del producto y las anomalías en el etiquetado....."

PASCUAL deberá retirar su marca de zumo como refrigerado

El Juzgado Mercantil de Burgos, tal y como informa ALIMARKET, en sentencia del 15 de diciembre de 2010, ha ordenado al Grupo Leche Pascual la retirada, en un plazo de tres meses, de sus 'Zumos Pascual' del lineal de frío. La sentencia tiene su origen en una demanda interpuesta en 2009 por J. García Carrión contra Pascual, por competencia desleal y engaño al consumidor, al entender que comercializaba sus 'Zumos Pascual' como zumos exprimidos refrigerados sin serlo, al no haber estado sometidos a la cadena de frío durante todas las fases de su proceso.

El caserío también es cosa de ellas

Hitzez lleva cuatro años luchando por mejorar la situación de las baserritarras en Euskadi. En este tiempo, la asociación ha logrado convertirse en lugar de reunión para decenas de mujeres que se esfuerzan por mejorar la situación que padecen en el caserío.

La mayor parte de las mujeres rurales no tienen posesiones. Su papel en los caseríos se limita al trabajo del campo y a sostener a la familia, pero pocas se ven recompensadas jurídicamente con posesiones a su nombre. Esto provoca una gran inseguridad entre ellas, ya que muchas temen por su futuro.

Los trabajadores de Esnelat piden compensaciones

Los trabajadores de Esnelat, del Grupo Iparlat, según informa DV, afectados por un expediente de suspensión temporal de empleo como consecuencia del incendio que destruyó parte de las instalaciones de la empresa hace un mes, van a iniciar acciones de protesta para reclamar a la dirección que les abone algún tipo de compensación para poder afrontar la difícil situación económica en la que se encuentran por tal motivo. Con este fin anuncian que se concentrarán todos los miércoles, a las once de la mañana, ante las instalaciones de la empresa.
La Delegación de Trabajo del Gobierno Vasco en Gipuzkoa aprobó recientemente el ERE por causa de «fuerza mayor» -debido al citado incendio- en los términos solicitados por la empresa. El expediente tendrá una duración de diez meses, periodo en el que los 179 trabajadores de la plantilla de Esnelat verán suspendidos sus contratos y percibirán el 70% de la cantidad correspondiente a la prestación por desempleo, según informó el comité de empresa.
El comité reconoce que, por tratarse de un ERE por «fuerza mayor», la empresa no está obligada a negociar sus condiciones con los representantes de los trabajadores, ni la Delegación de Trabajo a escucharles, como sucede con otros tipos de expedientes. «Mientras estemos en el ERE -explican- cobraremos entre 900 y 1.200 euros por mes, en el primer caso sin hijos y en el segundo con dos hijos. Y la mayoría de nosotros pasamos por una situación económica muy delicada con hipotecas, etc.».

Bruselas anuncia medidas para frenar la escasez de azúcar

Dacian Ciolos ha pedido a los servicios de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea, al frente de los que se encuentra el español José Manuel Silva (en la foto), que estudien medidas para solucionar los problemas de abastecimiento de azúcar en el mercado interior de la UE.

En Bruselas se contemplan dos tipos de actuaciones para facilitar el abastecimiento de este producto: la venta en la UE de azúcar fuera de cuota que todavía está disponible y la apertura de un contingente autónomo de importación con derecho reducido para azúcar procedente de países terceros. La situación muy ajustada entre oferta y demanda en el mercado internacional de azúcar ha dado lugar a una importante subida de las cotizaciones de esta materia prima en las principales bolsas mundiales. Desde hace unos meses los distintos operadores de este sector en la UE vienen alertando de estos hechos y han solicitado en repetidas ocasiones medidas para evitar la escasez. En España también hay dificultades de abastecimiento y los precios son elevados. En 2006 entró en vigor una reforma de la Organización Común de Mercado (OCM) del Azúcar, que se ha traducido en un importante recorte del cultivo de la remolacha y de la producción de azúcar. En concreto en nuestro país se ha reducido a la mitad. Se da la circunstancia de que cuando la Comisión Europea presentó su propuesta inicial el director general de Agricultura era también el español José Manuel Silva. Durante su anterior mandato se elaboraron propuestas muy lesivas para los intereses del sector agrario español y más en concreto para las producciones de aceite de oliva, de algodón y de tabaco. En el caso de estos dos últimos, los cultivos se han recortado mucho.

ENBA insta a los baserritarras a saltarse intermediarios y llevar el producto 'del caserío al plato'

DIARIO VASCO informa al día siguiente de la asamblea anual de ENBA: "Es un hecho conocido que entre el precio que paga el consumidor por un alimento fresco y lo que por él ha recibido el productor media un abismo. Diferencias que llegan a superar el 1.000% en determinados productos. Para reducir esa brecha y permitir que agricultores y ganaderos ganen más por su trabajo al tiempo que el consumidor final pueda beneficiarse de mejores precios, la organización agroganadera vasca ENBA abogó ayer por que, en la medida de lo posible, los baserritarras se salten intermediarios e ingenien sistemas para hacer que su producción llegue «del caserío al plato» directamente o, al menos, con el menor número posible de agentes en la cadena alimentaria.
ENBA-Gipuzkoa celebró ayer en Tolosa su asamblea anual en la que, entre otras medidas, Mikel Arteaga fue reelegido por unanimidad presidente para un nuevo periodo de cuatro años. El productor de Asteasu defendió ante los presentes que los baserritarras deben, con el apoyo del sindicato, «desarrollar nuevas estrategias y herramientas que favorezcan una reorganización de los productores», con el objetivo de «reequilibrar la cadena alimentaria eliminando intermediarios y promocionar el producto autóctono entre la ciudadanía para, en última instancia, lograr una mejor retribución».
Entre las posibles medidas, señaló la creación de estructuras comercializadoras propias en el sector y la firma de acuerdos con otros sectores, como hosteleros o consumidores, para «acabar con los abusos de la distribución» y acelerar el viaje que el producto hace del caserío al consumidor.