2010-09-30

La cosecha ceralista caerá un 6% en la UE y subirá un 6,8% en España



La UE cosechará 273 millones de toneladas de cereal este año, mientras que España recolectará 18 millones, según dichas previsiones. 29/09/2010 (Noticia leida 186 veces)
EFE.- La producción de cereales caerá un 6 por ciento en la Unión Europea (UE) y subirá un 6,8 por ciento en España en 2010, respecto al año pasado, según las últimas estimaciones de la asociación de comerciantes europeos Coceral, difundidas hoy.

La UE cosechará 273 millones de toneladas de cereal este año, mientras que España recolectará 18 millones, según dichas previsiones.

Por cultivos: la UE producirá 126,8 millones de toneladas de trigo blando (-2,38 por ciento); 8,4 millones de toneladas de trigo duro (-2,2 por ciento); 52,9 millones de cebada (-14,8 por ciento); 54,9 millones de maíz (-4,4 por ciento) y 10,4 millones de triticale.

En España, la producción de trigo blando alcanzará 4,4 millones de toneladas (+28,8 por ciento); la de trigo duro, 810.000 (-38,2 por ciento); cebada, 8,2 millones (13,8 por ciento); maíz, 3.204 millones (-7,45 por ciento) y un millón de toneladas de avena.

Por otro lado, Coceral prevé que la cosecha de oleaginosas de la UE disminuya un 5,2 por ciento en 2010, hasta situarse en 27,7 millones de toneladas y para España, las estimaciones apuntan a una producción de 857.000 toneladas (-5,5 por ciento).

2010-09-27

Bizkaiko Txakolina, menos uva, mayor calidad



DEIA: No estaba en sus manos. El único factor que los viticultores no pueden controlar en sus cosechas les ha cobrado una mala pasada. El tiempo ha jugado sus cartas. Una baraja cargada de lluvia durante toda la primavera con unas cuantas manos de sequía durante el verano y una buena baza de rayos de sol. Esta jugada ha impedido que la flor de la uva cuajara. Echando a perder gran parte de la cosecha de Txakoli 2010. Sin embargo, aquellas uvas que resistieron el azote temporal han madurado. La calidad de la uva es "excelente" y la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, optimista. "Tendremos una txakoli de gran calidad", apunta Antxon Txapartegi, secretario técnico del Consejo Regulador.
La pérdida de gran parte de la cosecha no será un gran problema para alcanzar las cuotas vendimiadas el pasado año -1.240.000 litros-.Tampoco para superarlos. Y es que, a pesar de que muchos racimos perdieron sus uvas en junio por las lluvias, este año se han sumado nuevas bodegas a la producción del caldo vizcaino. El Consejo Regulador calcula un aumento de 80 a 90 hectáreas para esta cosecha, es decir, todas aquellas plantaciones que iniciaron la producción entre los años 2006 y 2008 y que ahora funcionan al 100%. Con la suma de estas tierras, la pérdida de frutos se verá compensada. Tanto que, incluso, calculan que este año los litros recogidos podrían superar a la cosecha anterior en un 10%, alrededor de 130.000 litros más de néctar.
"Nuestra producción es muy pequeña comparada con la que realizan en otros lugares. Superar el millón de litros es comparable a lo que produce una bodega tipo de La Rioja. Somos un grano de arena en comparación con lo que se produce allí, sólo que nosotros vendemos un producto exclusivo", explica, humilde, Txapartegi. Sin embargo, si todo sale según lo esperado, en 2010 Bizkaiko Txakolina podría sacar al mercado 140.000 botellas más que en la cosecha de 2009. "Es sólo una expectativa", subraya el secretario con cautela. Pero realmente confía en alcanzar su meta.
La vendimia comenzará este fin de semana, con las variedades de uva más tempranas. Pero la mayor parte de la uva de Denominación de Origen se vendimiará el fin de semana siguiente. A partir de ahí, queda en manos de cada bodega la duración del proceso. "Depende de lo que se pretenda conseguir con el fruto", apunta Txapartegi. Aun así, el secretario técnico del Consejo Regulador concreta que para el 15 de octubre se habrán recogido las últimas uvas a lo largo de las 345 hectáreas que forman parte del organismo regulador.
Más maduras Este es un momento que Bizkaiko Txakolina espera con expectación, ya que será clave para determinar la calidad del nuevo caldo. Y como si sostuviera una copa del nuevo txakoli en la mano y lo saboreara lentamente, Txapartegi adelanta su sabor: "Va a expresar con más claridad lo que es la complejidad del txakoli de Bizkaia. Un sabor a fruta blanca. Un vino más complejo y con un poco más de alcohol", desvela.
"Cuanto más maduro esté el fruto tendrá mejores condiciones", explica. Ese es el secreto de esta cosecha. La madurez. "Es más ácido, tiene más azúcar...", añade el secretario, quien asegura que un 85% de la producción de txakoli que elaboran se queda en casa, en tierras vizcainas. Sólo un 4% se exporta al extranjero -un porcentaje importante para Bizkaiko Txakolina- y el resto se reparte por el Estado, sobre todo entre Madrid y Barcelona.
En el sabor también influye cómo y dónde se cultive la uva. La orientación de la parcela o si está ubicada en una ladera son, por ejemplo, dos factores clave en la viticultura. "El microclima de cada parcela es mucho más importante que la localidad o la zona de Bizkaia en la que se cultive", aclara.
Sobre esto entiende mucho Garikoitz Ríos, viticultor que posee 30 hectáreas de viñedos para su bodega Itxasmendi. "Se tiene que realizar una buena planificación en la situación del viñedo, su estructura...", apunta. Es su pasión. Cada día mima las uvas durante horas incontables -"es un trabajo en el que el tiempo no existe", dice- para que el resultado de su cosecha sea inmejorable. "Si quieres conseguir un producto de calidad tienes que dedicarle mucho tiempo. Conocer planta a planta y darles lo que necesitan una a una...", explica.
Él es prudente con respecto a la cosecha. No le gusta adelantar acontecimientos. "2009 fue un año estupendo para mí. Sin embargo, 2007 fue bastante malo. Así que decir cómo va a ser 2010... De momento estamos muy contentos porque el mes de septiembre está haciendo un tiempo precioso de cara a la vendimia", adelanta.
Y es que la uva es caprichosa. Y el txakoli, también. Le gustan los contrastes de temperaturas entre el día y la noche. Y, además, un poco de viento sur en la última época de recolección. Pero no todos los años se dan estas condiciones climatológicas. "Eso es lo bonito de esta profesión. Que cada año es distinto. Es una grandeza de este trabajo porque tiene un carácter diferencial de unos años a otros. Por eso estoy en esta profesión. No es como hacer tornillos. Cada año el clima es distinto y eso hace que las añadas también lo sean", aclara.
intensidad aromática Garikoitz, que exporta su caldo a 18 países extranjeros, entre ellos Estado Unidos, y Filipinas, coincide con Txapartegi en el sabor que tendrá el nuevo txakoli "Va a ser un año de mucha intensidad aromática", describe. "En los últimos días habría que buscar el equilibrio entre la graduación alcohólica y la acidez, que son los tres factores que determinan que una añada sea diferente a otra: el grado alcohólico, la acidez y los aromas", añade.
Pero aún quedan aproximadamente quince días en los que la tierra y, sobre todo, el clima serán determinantes para analizar el cuerpo y la acidez del caldo vizcaino. Dos semanas en las que los viticultores no cesarán de mirar al cielo esperando que el tiempo no tenga un as escondido en la manga.

2010-09-25

La parte agraria del discurso de López


La verdad sea dicha que ni somos periodistas ni nada parecido y tenemos que reconocer que la noticia sobre el suspenso al lehendakari López la habíamos escrito antes de oir su discurso y más que nada, en base a sus primeros 16 meses de gobierno.

Tenemos que rectificar porque el Lehendakari López sí ha insertado alguna mención a la agricultura en su discurso pero no obstante, si uno se toma la molestia de leer su discurso podrá comprobar en las páginas 15 y 16 la insignificancia de su aportación en este año y medio y lo que es peor, cuando en la parte final del discurso se aborda lo que pueda ser el curso que inicia, el Lehendakari López no introduce ninguna mención ni a la agricultura ni al medio rural. Osea, en este curso que inicia el ejecutivo vasco no tiene nada propuesto para llevar adelante.

Menudo panorama que nos espera.

Visto lo visto, y sin querer sacar la cara a los anteriores responsables agrícolas, nos acordamos del dicho popular que decía "ya vendrán otros que te harán bueno" .


2010-09-24

'Tijeretazo' a los baserritarras



La agricultura registra en Gipuzkoa un total de 307 desempleados, algo que a simple vista contrasta con el último dato obtenido a nivel estatal: éste sector fue el único en el que el paro no subió, registrando 1.328 parados menos que el año anterior. Son datos que demuestran que la situación de la ganadería y la agricultura del País Vasco no pasa por su mejor momento. Los continuos recortes presupuestarios en el ámbito del medio rural, unido al poco apoyo y las grandes presiones económicas a las que se ven sometidos los baserritarras, hacen que cada vez haya menos empleos de este tipo en el territorio, y que los jóvenes no se vean animados a emprender un trabajo en este entorno.
El pasado mes de junio se celebró una reunión de Juntas Generales (JJ GG) en la que se intentó definir un marco que garantizara el futuro de la agricultura y de la ganadería en Gipuzkoa. Como puntos débiles del sector se citaban la rigidez por parte de la Administración, las malas políticas de ordenación territorial y los altos costes de producción, entre otros. Las conclusiones a las que se llegó en la reunión fueron redactar una reglamentación que permita ir recuperando los suelos infrautilizados, al tiempo que se articularían mecanismos para poder poner esos suelos disponibles para la actividad agraria. Además se apostó por aumentar el apoyo al relevo generacional y estabilizar los precios de los productos.

Más información en DV

2010-09-23

Suspenso "agrario" a Patxi López


Hoy jueves, el Parlamento Vasco acoge el debate del estado de la "nación" y el mismo dará inicio con un extenso discurso del lehendakari Patxi López al que responderán, uno por uno, los diferentes grupos parlamentarios.
Al afrontar este debate siempre nos surge la misma duda, ¿les importará a los políticos allí presentes lo más mínimo lo que ocurre en el campo y en el sector agrario vasco? ¿cuántas líneas del discurso del lehendakari están dedicados a nuestro sector primario?
Sin temor a equivocarnos, mucho nos tememos, que la agricultura y nuestra actividad estarán totalmente ausentes del debate, como mucho, se mencionará la "inestimable" actividad agraria como garante del medio natural, pero de ahí en adelante, ni palabra.
No es menos cierto que el lehendakari López lo tiene crudo si lo que pretende es mostrar un balance del trabajo realizado en estos 16 meses de ejecutivo porque, el balance es muy, muy, pero que muy pobre.
Este departamento no ha hecho nada en 16 meses. Lo que ha hecho ha sido por la propia inercia de la acción administrativa de los numerosos técnicos con que cuenta pero de iniciativa propia, ná.
Poco podemos decir de la parte Medioambiental del Departamento pero lo que es la parte agraria, brilla por su ausencia.

No se impulsan planes sectoriales, se utiliza la Mesa Interprofesional de la Carne como juguete de distracción para los excesivos agentes sectoriales allá presentes, se halagan los oidos de los que le reclaman otro modelo de agricultura pero sin poner alternativas, se desoye el clamor de las ayudas minimis, se lleva una política de enfrentamiento con las instituciones forales con las que comparte competencias agrarias, se torea a los sindicatos, etc.
En resúmen, CERO patatero.

2010-09-22

baserritarrOK! FACEBOOKen

baserritarrOK! bloga FACEBOOK sare sozialean dago orain egun gutxi eta aitortu beharrean gaude ez genuela horrelako arrakastarik espero, inola ere.
Egun gutxitan 100 lagun bildu ditugu, "pelaje" guztietakoa baina argi izanik geure helburu bakarra euskal baserritarron eta gure landagunearen aldeko aldarrikapena dela.

En muy pocos días baserritarrOK! cuenta con 100 amigos en FACEBOOK; ¡anímate tú también!

2010-09-21

Lo de Marruecos (Cesar Lumbreras)



Cuántos empresarios del sector del tomate afiliados a FEPEX –la organización en la que están integrados los grandes productores y exportadores de frutas y hortalizas de España– tienen también explotaciones en Marruecos y se verán beneficiados por el nuevo Acuerdo de Asociación entre la UE y este país? ¿Cuántos empresarios del sector de la fresa afiliados también a FEPEX tienen intereses, de forma directa o indirecta, en explotaciones situadas en Marruecos y obtendrán beneficios cuando se aplique el citado Acuerdo? ¿Por qué los «señores» de FEPEX no apoyaron las dos jornadas de movilizaciones, incluida la gran manifestación en Madrid, convocadas por las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA en noviembre pasado, en las que se protestaba por las negociaciones con Marruecos y ahora se desgañitan exigiendo al Gobierno que no apoye el citado Acuerdo? Ya va siendo hora de que la opinión pública sepa que una parte no pequeña del sector marroquí de frutas y hortalizas cuenta con participación española. Y que a los que están instalados allí, todos grandes empresarios, este Acuerdo les viene muy bien. Mientras tanto, los que resultarán perjudicados son en su mayoría pequeños y medianos agricultores de las Canarias, Andalucía, Murcia y la Comunidad Valenciana, que tienen todo el derecho a protestar. Sería conveniente que estos últimos no se dejen usar por los primeros, ya que algunos de ellos sacarán tajada. En definitiva, que los intereses de unos y de otros no son los mismos, por más que algunos intenten que se vea así.

2010-09-20

El PNV solicita a lakua una ley de seguridad alimentaria

El PNV ha solicitado al Gobierno Vasco que, en el plazo de un año, remita al Parlamento un proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria para Euskadi, que garantice a los consumidores la calidad, la inocuidad y la salubridad de los alimentos.

La parlamentaria nacionalista Bakartxo Tejería, según recoge NOTICIAS de GIPUZKOA, recuerda que la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y alimentación sostiene que existe seguridad alimentaria cuando "todas las personas tienen, en todo momento, acceso a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y poder llevar así una vida activa y sana".

2010-09-17

Están en vigor 5.568 contratos homologados de leche

En los cinco primeros meses de la campaña 2010/11, se encuentran bajo contrato homologado 1.346 millones de litros de leche en España, de acuerdo con los últimos datos del informe de evolución del grado de implantación del contrato tipo homologado de compra-venta de leche de vaca (informe GECOLE a fecha de 31/08/2010). Ya no solo se ha cubierto el 100% de la cantidad de leche contratada en la campaña 2009/10, sino que ya se ha rebasado en 318.000 litros. En el período lácteo pasado, una sexta parte de la cuota estuvo bajo contrato homologado. En los cinco primeros meses de la campaña actual se han firmado 2.925 contratos. Hay en vigor 5.568 contratos, incluyendo los prorrogados.En la campaña 2010/11, en relación con las campañas anteriores, se ha observado un aumento de la duración media de los contratos, lo que implica que comprador y vendedor buscan compromisos a más largo plazo y que el contrato da estabilidad a la relación entre ambos. Mientras que en el periodo 2010/11, la duración media es de 8,6 meses, en 2009/10 fue 4,1 meses y en 2008/09 de 6,6. También se ha observado un aumento de la proporción de leche contratada a un precio fijo frente a la contratada a un precio referenciado, debido a la mayor estabilidad de los precios de los productos lácteos. Desde que se implantaron los contratos, siempre el porcentaje de leche contratada a precio fijo ha sido menor que la contratada a precio referenciado (41% versus 59% en la campaña 2009/10). Sin embargo, en la campaña actual, el 53% de la leche contratada lo ha sido a precio fijo. Por CCAA, Galicia y Asturias es donde mayor implantación tiene el contrato, con el 56 y el 25%, respectivamente, del número de contratos y con el 46% y 26% respectivamente, de la cantidad de leche contratada.Se espera, que a lo largo de la campaña aumente la cantidad leche bajo contrato, debido tanto a nuevos contratos como a las prórrogas de los contratos de años anteriores.

2010-09-16

Los Agroseguros tienen que dejar de servir a la agroganadería industrial






Publicamos una información publicada en la combativa web BASRRI BIZIA (EHNE Bizkaia) donde se denuncia el "mal uso" que dan los ganaderos de leche "intensivos" al AGROSEGURO. Un artículo, a nuestro entender, cuando menos, sorprendente teniendo en cuenta que proviene de una organización agraria a la que, seguramente, pertenecen los ganaderos a los que se pretende denunciar.




"En una reciente jornada de Agroseguros, enfocada desde el punto de vista de la venta de estos seguros, se pudo tener acceso a datos y situaciones que dan mucho que pensar, en cuanto a la orientación de los mismos, que cuentan con una importante subención pública por parte del Ministerio. Aunque no se dieron datos concretos de siniestros según modelos de producción, hay indicios que señalan que estos seguros están sirviendo de respaldo a un modelo de producción intensiva e industrial, facilitando de una manera encubierta que se utilice en este caso tembién el dinero público para paliar el elevado coste económico que tiene este modelo para las explotaciones que lo practican. Esto, por ejemplo, se hace a través e subvencionar o cubrir bajas de animales, que, incluso podrían ser provocadas, o en caso de ser ciertas se derivarían en muchos casos de la explotación abusiva de los mismos por el propio modelo industrializado, donde el ganado pierde salud, enferma y muere por las condiciones de explotación extrema a las que se somete. De este modo, queda desnuturalizada la propia función social de los Agroseguros, convirtiéndose en un elemento más de la industrialización de la actividad agroganadera.

2010-09-14

¡cuidado! (Cesar Lumbreras)



La primera declaración a tener en cuenta ha corrido a cargo de Durâo Barroso, que ha dirigido una carta a los eurodiputados en la que indica que la Comisión Europea, que él preside, propondrá en 2011 una «reforma sustancial» de la PAC. En ese texto señala que «está claro que la agricultura adquirirá una gran importancia a la hora de superar algunos de los grandes desafíos, como la seguridad alimentaria mundial, a la hora de frenar la pérdida de la biodiversidad y para gestionar nuestros recursos de forma sostenible». La segunda declaración a considerar es la realizada por el comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, en la que indicó que «una reforma de la PAC dictada por los condicionantes presupuestarios sería un grave error y pagaríamos muy caro ese error». La tercera declaración, que no se debe pasar por alto, ha sido de su colega de Programación Financiera (el encargado de preparar la «pasta»), quien ha afirmado que el porcentaje que representan las ayudas agrarias en el presupuesto comunitario tendrá que reducirse en el ejercicio 2020 con respecto al actual, con el fin de liberar más recursos para la investigación, el desarrollo y las ambiciones globales. Son tres tomas de posición que avisan de la importancia de los tiempos que están por venir. La conclusión que extraigo es que a partir de 2014 continuará habiendo dinero para el campo, pero no creo que la cantidad sea mayor que la actual.

2010-09-10

Los baserritarras temen que los recortes en Diputación pongan la puntilla al campo


ENBA advierte, tal y como recoge EL DIARIO VASCO en una información de Miguel Angel Mata, de que el presupuesto para el medio rural en Gipuzkoa ha caído hasta niveles que «impiden emprender cualquier proyecto»


Los constantes anuncios por parte de la Diputación de Gipuzkoa de que la crisis obligará a recortar los presupuestos del Gobierno foral el año que viene y que incluso se plantea la posibilidad de reducir el número de departamentos para contener el gasto, ha generado honda preocupación en el medio rural. Los baserritarras temen que «una vez más» el departamento para el Desarrollo del Medio Rural (antes Agricultura) sea el más perjudicado por los recortes y que este área llegue a una situación presupuestaria en la que «sea mejor que desaparezca a que exista sólo de cara a la galería». Una posibilidad que supondría una «estocada de muerte» para la supervivencia de las explotaciones agroganaderas de Gipuzkoa, que tienen en la Diputación el «principal apoyo administrativo a la hora de afrontar inversiones».

2010-09-09

Oposición a la recalificación de tierras agrarias en Zamudio



Tal y como informa el diario GARA, el sindicato agrario EHNE se opone a los planes del Ayuntamiento de Zamudio, avalados por la Diputación vizcaina, para recalificar 35 hectáreas de suelo agrario en el área de Olostealde como urbanizable residencial, aduciendo que detrás está la pretensión de construir chalés de alto standing.

2010-09-08

La CE confirma el cultivo ilegal de una patata transgénica en Suecia



La Comisión Europea (CE), tal y como informa LA RAZÓN, ha confirmado hoy el cultivo de una variedad de patata genéticamente modificada no permitida por la UE en campos de Suecia y ha pedido explicaciones a la compañía responsable, la alemana BASF.
El portavoz comunitario de Sanidad, Fréderic Vincent, afirmó, en rueda de prensa, que la CE ha recibido las informaciones sobre la siembra de una patata ilegal la "Amadea", que se mezcló con otra cuya plantación sí tiene autorización comunitaria, la patata transgénica "Amflora"; ambas son producidas por BASF.

2010-09-07

Las cosas de comer (Cesar Lumbreras)

Está el Galgo Apeles preocupado por la situación en el mercado de los cereales y las oleaginosas, en particular, y de los alimentos en general. La combinación de los factores clásicos (oferta y demanda variable) y de elementos nuevos, como la especulación a través de productos financieros sofisticados, a los que se podrían denominar en sentido amplio derivados y estructurados, hace que el panorama mundial de las materias primas agrarias se haya vuelto del revés.Hoy resulta prácticamente imposible realizar previsiones sobre su posible evolución a corto y medio plazo, porque un acontecimiento en un día determinado las destroza totalmente. La especulación, la volatilidad y la inseguridad son tres palabras con las que nos vamos a tener que acostumbrar a convivir. Y su mezcla puede resultar explosiva para la estabilidad mundial.Estamos actuando sobre productos que satisfacen una de las necesidades básicas del ser humano: la alimentación. Desde muy pequeño he escuchado esa frase de que con «las cosas de comer no se juega».Pues bien, seguimos jugando entre todos. Por un lado, el objetivo de reducir el hambre en el mundo que se había fijado la ONU no se ha cumplido, sino que vamos marcha atrás.Por otro, algunas potencias como la UE han adoptado políticas encaminadas a reducir su producción de alimentos y hacen eso justo cuando los acontecimientos recientes nos demuestran que la agricultura y la ganadería deben considerarse como una actividad cada vez más estratégica.Es algo que debería tenerse en cuenta de cara a la próxima reforma de la PAC, partiendo de la base de que es peligroso jugar con las cosas de comer.

400 nuevas instalaciones en los primeros 6 años de GAZTENEK




Interesante información publicada por EL CORREO sobre diferentes casos de primera instalación en el agro vasco elaborada por Gorka Ascorbebeitia.

Según la misma en los 6 años de puesta en marcha del programa GAZTENEK, se han apoyado 400 nuevas instalaciones y los responsables del programa confían en alcanzar el millar en los próximos cuatro años.